Добрива для винограду - купити від виробника Dünger

Календар підживлення винограду: 5 фаз за сезон

Виноград відрізняється від інших культур тим, що кожне підживлення прив'язане до конкретної фенологічної фази. Помилка в тижень - і добриво або не засвоїться, або зашкодить. Стандартна схема підживлення DUNGER для винограду:

1. Після розпускання бруньок (кінець березня – квітень): SKU 1 (N12-P15-K15-S15) - 20-25 г/м² у проекцію крони або 20 г/10 л. N для росту пагонів і листя, P активує кореневу систему після зими, K зміцнює клітини.
2. За 10 днів до цвітіння (травень – початок червня): SKU 18 (N12-P15-K15-S15-B0,35%) - 20-25 г/м². Ключове підживлення: бор B0,35% критично важливий для зав'язування ягід. Детально - у наступному розділі.
3. У фазі «горошок» (червень–липень): SKU 19 (P23-K30) - 20-25 г/м² кожні 2 тижні. Нуль азоту. K для цукру, антоціанів і товщини шкірки ягід.
4. Після збору врожаю (жовтень–листопад): SKU 601 (N5-P14-K21-S6-Si0,3%) - 20-25 г/м². P+K для накопичення поживних речовин у коренях і закладки нирок наступного року. Si для здерев'яніння лози і морозостійкості.
5. Молодий виноград (рік 1-2): SKU 1 один раз за сезон у половинній дозі (10-12 г/м²). Надлишок N у молодих лоз = недозріле дерево, яке загине взимку.

Бор перед цвітінням: чому без нього виноград осипається

Явище «осипання» (coulure) - головна причина різкого зниження врожаю. Кетяг скидає більшість квіток до або одразу після запилення. Причина - нестача бору B в тканинах у момент цвітіння.

Механізм: кожна ягода в кетязі потребує індивідуального запилення. B необхідний для росту пилкової трубки в кожній квітці. Без B пилок є, але трубка не росте - запилення не відбувається, квітка осипається. Типовий кетяг має 100-300 квіток. При помірному дефіциті B 30-60% осипається.

Друге явище - «горохування» (millerandage): в одному кетязі є і нормальні ягоди, і дрібні насінні без сока. Комерційна якість падає незалежно від загального вигляду куща.

Схема профілактики:

• За 10-14 днів до цвітіння: SKU 18 (B0,35%) - 20-25 г/м² корневе.
• За 5-7 днів до цвітіння: позакоренева обробка борною кислотою 2 г/10 л (зранку або ввечері, не в спеку).
• На початку масового цвітіння: повторне позакореневе борною 1 г/10 л.

Хлороз винограду на вапнякових ґрунтах: нестача заліза

На ґрунтах з pH вище 7,5 - характерних для Херсонської, Миколаївської, Запорізької та Одеської областей - залізо Fe є в ґрунті, але переходить у недоступну форму. Виноград починає показувати хлороз.

Як відрізнити Fe-хлороз від Mg-дефіциту:

• Fe-хлороз: жовтіють наймолодші листки (верхівки пагонів). Жилки залишаються зеленими. Ґрунт переважно лужний.
• Mg-дефіцит: жовтіють найстаріші листки. Теж жилки зелені, але старе листя - не нове.

Лікування Fe-хлорозу: хелатне залізо 5 г/10 л позакоренево (Fe-EDTA або Fe-DTPA), 2-3 обробки з інтервалом 10 днів. Профілактика: підкислення ґрунту під кущем, мульчування хвоєю, застосування кислих добрив.

Калій у фазі наливання ягід: цукор, колір і захист від хвороб

Від фази «горошок» до збору врожаю калій K - безумовно головний елемент для винограду. Конкретні функції:

• Цукор (Brix): K активує ферменти завантаження сахарози з листя в ягоди. При достатньому K: столові сорти Brix 18-22, винні 20-24+. При нестачі K: водяниста, кисла ягода навіть у солодкого сорту.
• Антоціани (колір): у темних сортів K активує фермент PAL (фенілаланін-аміак-ліаза), який синтезує антоціани. Без K темний сорт дає ягоди брудно-рожевого кольору замість насиченого чорного/синього.
• Товщина шкірки: K формує міцну клітинну стінку. Товста шкірка = менше мікро-тріщин = менше точок входу для Botrytis (сірої гнилі).
• Транспортабельність і зберігання: K-ягода тримає форму, не тріскається при дощі.

DUNGER SKU 19 (P23-K30) - нуль хлору, нуль азоту. 20-25 г/м² або 20-25 г/10 л кожні 14 днів від «горошку» до збору.

Позакоренева підгодівля винограду: коли і як правильно

Виноград реагує на позакореневе підживлення краще за більшість культур: глибока коренева система далеко від поверхні, а кора лози обмежує засвоєння деяких елементів через ґрунт. Позакореневе обходить ці обмеження і доставляє елементи напряму в листя.

Правила ефективного позакореневого для винограду:

• Час: зранку 6-9:00 або ввечері після 19:00. Вдень продихи закриті, поглинання мінімальне. Вдень продихи закриті через жару - засвоєння мінімальне.
• Тиск: дрібний туман. Покривати нижній бік листя - там більше продихів.
• Не обробляти при температурі понад 28°C і при сильному вітрі.
• Частота: максимум 1-2 рази на місяць.
• Вода: бажано pH 6,0-7,0, без хлору (дайте відстоятись або фільтруйте).
• Не змішувати в одному баку: борну кислоту і кальцієву селітру (осад).

Ознаки нестачі елементів у винограду: діагностика і усунення

• Бліді молоді листки, повільний ріст пагонів - нестача N. SKU 1 корневе або позакореневе.
• Осипання квіток, порожні кетяги - нестача B. SKU 18 за 10 днів до цвітіння + борна 2 г/10 л позакоренево.
• Жовте молоде листя, зелені жилки (верхівки) - Fe-хлороз (лужний ґрунт). Хелатне Fe 5 г/10 л позакоренево.
• Жовте старе листя між зеленими жилками - нестача Mg. Сульфат магнію 20 г/10 л позакоренево 2-3 рази.
• Ягоди дрібні, водянисті, кислі - нестача K. SKU 19 кожні 14 днів, зупинити N-добрива.
• Темні сорти без кольору (рожеві замість чорних) - нестача K (антоціани). SKU 19 + зупинити N.
• Некроз (бурі плями) на листі між жилками - нестача K. SKU 19 позакоренево 10 г/10 л.

Гранульовані добрива для винограду DUNGER доставляємо по всій Україні: Київ · Харків · Дніпро · Одеса · Запоріжжя · Львів · Кривий Ріг · Вінниця · Полтава · Миколаїв · Чернігів · Черкаси · Житомир · Суми · Рівне · Тернопіль · Хмельницький · Івано-Франківськ · Луцьк · Ужгород · Чернівці та інші міста України.