يمكن زراعة الشمندر قرب الجزر عندما يحصل كل محصول على ضوء كاف ومساحة للجذور ووصول مناسب للعناية. في الحوض المنزلي تسهل الصفوف المنفصلة أو الشرائط الصغيرة العمل. ابدأ بالمسافات المطلوبة للأصناف المختارة، ثم قارن خطتي البذر والقطاف. التجاور وحده لا يعطي سببا لتوقع محصول أكبر أو حماية من الآفات. ينبغي أن تتوافر الظروف الملائمة لكل نبات على امتداد الصف طوال فترة نموه.

مقارنة احتياجات المحصولين

يحتاج الجزر والشمندر المخصص للأكل إلى حوض معد بصرف مناسب ورطوبة مستقرة. يمكن للانضغاط أن يؤثر في شكل الجذور ونموها. الحجارة والكتل الكبيرة تعيق خصوصا الجذر الوتدي الصغير للجزر. قبل البذر سو السطح وأزل العوائق وقيم الطبقة التي ستنمو فيها الجذور. طبقة رقيقة مفككة فوق أرض منضغطة قد تترك للمحصولين مجالا محدودا، حتى لو بدا السطح جاهزا عند النظر إليه.

أبق الحوض المشترك متاحا للري والتخفيف والقطاف. إذا وجدت جهة يحدها سياج مرتفع أو محصول كثيف، فافحص الضوء الذي يصل إلى كل شريط. عند ضيق المساحة قلل عدد الصفوف. يزيد الازدحام التنافس ويصعب جمع جزء من المحصول وحده. احسب حجم الشمندر الناضج وطول جذر الجزر من وصف الأصناف التي تملكها، واترك مجالا للأوراق فوق الأرض أيضا.

  • شرائط مستقلة. تتيح العناية بكل محصول ورفعه في وقته بصورة مستقلة.
  • صفوف متوازية. راع الأوراق والجذور الناضجة وعرض الأداة التي ستستخدمها بين الصفوف.
  • حوض ضيق جدا. قد تكون زراعة محصول واحد هنا وصف قصير للآخر في مكان مختلف أسهل.
  • جمع بعض الجذور صغيرة. خطط له واترك مساحة كافية للنباتات التي ستبقى حتى النضج.

تحديد الصفوف قبل البذر

ارسم حدود الحوض والممرات وشريط كل محصول. قس مكان النباتات البالغة بحسب الأصناف المختارة. اترك وصولا إلى الوسط من دون الوقوف بين الجذور. إذا استعملت شريط تنقيط، فكر هل يصل نطاق البلل إلى الصفين. وعند السقي بالمرش اليدوي أو إبريق الري، تحتاج إلى تدفق لطيف وإلى رؤية المكان الذي يذهب إليه الماء حتى لا تغسل البذور الصغيرة أو تكشفها.

ضع علامة عند طرفي كل صف. قد يتأخر ظهور الجزر، خصوصا في التربة الباردة. تمنعك البطاقة من تفكيك الشريط عرضا قبل رؤية البادرات. اقرأ إرشادات بذر الجزر في الربيع عند اختيار ظروف البداية. وحدد نافذة الشمندر بحسب احتياجاته وبالاستعانة بـإرشادات بذر الشمندر في الخارج. يمكن بذر الحوض المشترك على مراحل منفصلة إذا تطلبت الظروف ذلك، مع الحفاظ على العلامات والمساحة المخصصة لكل محصول منذ البداية.

الإنبات والتخفيف يحتاجان إلى متابعة مستقلة

بعد البذر حافظ على سطح يسمح بخروج البادرات الصغيرة. قد يغسل تيار قوي البذور، وقد تعيق قشرة بعد المطر ظهور النباتات. تابع الفحص حتى يخرج المحصولان. أول صف يظهر لا يوضح ما يحدث في الصف الآخر. اختر المسافات النهائية بحسب الصنف وحجم الجذور الذي تريد قطافه. ابدأ الملاحظة مبكرا حتى لا تصبح النباتات متشابكة قبل إدراك الحاجة إلى التخفيف.

الجزر

وزع البذور الصغيرة باعتدال حتى تبقى عملية التخفيف ممكنة. بعد الظهور افحص الكثافة وأفسح مجالا للنمو. اعمل بحذر لتجنب رفع الجيران مع النباتات الزائدة. الممر الواسع بين الصفوف لا يعوض ازدحام النباتات داخل الصف نفسه. انظر إلى المسافة في الاتجاهين. وقد يجعل اختيار بذور مجهزة أو شريط بذر مناسب توزيعها أسهل، لكن افحص العدد الفعلي بعد الإنبات أيضا.

الشمندر

قد يعطي تجمع بذور الشمندر متعدد الأجنة عدة بادرات معا. تختلف العبوة الموسومة بأحادية الجنين، لذلك اقرأ الوصف قبل التخطيط. حتى مع التوزيع الدقيق قد يظهر عدد أكبر من المتوقع. أزل الزائد واترك المسافة المقصودة. عد النباتات الموجودة فعلا ثم تابع التخفيف بحسب نموها، بدلا من افتراض أن كل جسم وضعته في الأرض سيعطي نبتة واحدة فقط.

الري والأعشاب في الحوض المشترك

يحتاج المحصولان إلى ماء كاف حول الجذور. تجف الأرض الخفيفة أسرع في الحر، بينما قد تبقى الأثقل رطبة بعد المطر الطويل. في الحدائق الأوكرانية اعتمد حالة الحوض والطقس ومرحلة النباتات عند اتخاذ القرار. تأكد من وصول الرطوبة تحت السطح، خاصة بعد ري قصير. وقارن الحافة المظللة بالجهة المشمسة بصورة مستقلة، فقد تختلف الحاجة رغم قرب الصفين.

أزل الأعشاب الصغيرة قبل أن تكبر جذورها وتتشابك بالخضروات. فكك السطح بخفة وحذر قرب المحصول، فحدود الصفوف الواضحة تسهل العمل. إذا غطت أوراق الشمندر الجزر المجاور بكثافة، فأعد تقييم الترتيب والكثافة. التغذية لا تعوض المجال والضوء. استعمل إرشادات تغذية الجزر عندما يحتاج الجزر إلى قرار غذائي موسمي مستقل، مع احتساب ما أضيف للحوض في السابق.

إذا بقي أحد الصفين في الإنبات بينما استقر الآخر، وجه الماء بلطف إلى المنطقة التي تحتاجه. قد يغفل البرنامج الموحد فرق الظهور والجفاف. افحص نهايتي الصف والوسط، وبعد المطر القوي ابحث عن بذور جرفها الماء أو قشرة أو ماء راكد وعالج المشكلة المحددة. أبق المنطقة الموسومة مرئية أثناء انتظار البادرات الأبطأ، ولا تملأ الفراغ بسرعة بمحصول إضافي قبل تقييم حالة البذور.

جمع محصول دون إزعاج الآخر

يتوقف القطاف على الصنف والظروف والحجم المطلوب. يمكن إخلاء شريط قصير من الشمندر الصغير بينما يواصل الجزر النمو. في الخليط الشديد الضيق قد تزعج إزالة جذر جاره، ولهذا يلزم التخطيط للوصول قبل البذر. عندما يحتاج جذر كبير إلى التفكيك، اعمل من الجانب بحذر وأبعد الأداة عن صف المحصول الآخر. ابدأ بجزء يمكنك الوصول إليه بوضوح وتابع بالتدريج.

  1. حدد الجذر المطلوب وأقرب النباتات في الصف الآخر.
  2. ابدأ من حافة متاحة دون الوقوف على المزروعات.
  3. ارفع بالتدريج واسند التربة بجانب الجيران عند الضرورة.
  4. تأكد من تغطية الجذور الباقية وثبات خطوط الري في موضعها.
  5. علم الجزء الذي أخليته ليستفاد منه في التخطيط التالي.

تسجيل المحصولين في الدورة الزراعية

ينتمي الجزر إلى الفصيلة الخيمية، والشمندر إلى الفصيلة القطيفية. سجل المحصولين والشرائط التي شغلاها عند التخطيط للموسم التالي. الاسم العام مثل الخضروات الجذرية يعطي معلومات محدودة عن السابق الزراعي. إذا عرف مرض أو آفة معينة، فخذ نطاق عوائلها في الحسبان أيضا. نقل صف مسافة صغيرة داخل الحوض نفسه يترك بعض هذه المخاطر موجودة، لذلك راجع التاريخ الفعلي للمكان.

قارن إرشادات الدورة الزراعية بعد الطماطم للخطة الأوسع وإرشادات اختيار محصول بعد الجزر للشريط الذي أخلي من الجزر. احتفظ بالمحصولين في السجل حتى إذا جمعت الحوض كله معا. يساعد ذلك على اختيار البذر اللاحق وتذكر المواد الغذائية السابقة. قيم أيضا الوصول إلى الماء والشمس وحالة الأرض بعد القطاف. وإذا كان المكان سيبقى خاليا مدة، اجعل القرار التالي ملائما للوقت المتبقي والظروف المحلية بدلا من اختيار محصول لمجرد ملء الفراغ.

في التجربة الأولى اختر مساحة صغيرة متاحة وقارنها بخبرتك السابقة في حديقتك. سجل كفاية الممر وسهولة التخفيف. تساعد هذه الملاحظات على تعديل الترتيب في الموسم المقبل. وقد يكون لاختلاف المحصول بين موسمين أسباب متعددة، منها الصنف والماء والطقس والكثافة. احتفظ بهذه التفاصيل قبل نسبة النتيجة إلى التجاور وحده، واستعملها لاختيار ترتيب تستطيع العناية به بصورة منتظمة.

تغذية صفوف الخضروات بحسب الحاجة

سماد مركب للخضروات ومحاصيل الفاكهة والتوت والزهور

سماد مركب للخضروات ومحاصيل الفاكهة والتوت والزهور

للجزر والشمندر الناميين، يمكن النظر في مركب DÜNGER للخضروات والفاكهة والتوت والزهور عندما يبين تقييم التربة والتغذية السابقة حاجة إلى الإضافة. تشمل مجموعة الخضروات المحصولين. طابق مرحلة النبات مع التعليمات الكاملة والطريقة الجذرية أو الورقية المناسبة.

للبادرات الصغيرة اتبع إرشادات المرحلة المنفصلة. أبعد المركز عن أخدود البذر. سعة العبوة 5 لتر. تحقق من الحجم المطلوب والصورة الأصلية والسعر قبل الطلب، وعدل الكثافة والري بصورة مستقلة.

خطط لمناطق الزراعة في «حديقتي»

أسئلة عن الشمندر بجانب الجزر

تسهل الصفوف أو الشرائط المنفصلة العناية غالبا. تتيح التخفيف والقطاف مع إزعاج أقل للجذور القريبة.