أسمدة البطاطا - شراء من الشركة المصنّعة Dünger

لماذا البوتاسيوم هو العنصر الأهم للبطاطا

للبطاطا احتياج استثنائي من البوتاسيوم. طن واحد من الدرنات المحصودة يزيل 6 كغ K من التربة. عند محصول 40 طن/هكتار يخسر الحقل 240 كغ K - أكثر من أي خضروات شائعة أخرى. بدون تجديد سنوي تنخفض الغلة والجودة باستمرار.

البوتاسيوم يتحكم في أربعة عمليات حيوية في البطاطا:

• تراكم النشا: K ينشّط إنزيم النشا سينثيز. الدرنات ذات K الكافي نشوية ولذيذة ولا تسودّ عند الطهي أو القلي. الدرنات الناقصة K مائية وغير لذيذة وتسودّ.
• المادة الجافة والغلة: K أعلى = مادة جافة أكثر للدرنة = وزن أكبر لنفس عدد الدرنات.
• مقاومة الأمراض: K يصلّب جدران الخلايا - اختراق أقل من اللفحة المتأخرة والفيوزاريوم.
• قابلية التخزين: الدرنات ذات K الطبيعي تُحفظ دون خسائر حتى الربيع. الدرنات الناقصة K تتعفن وتتجعد في المخزن.

نسبة NPK المثلى للبطاطا: N : P : K = 1 : 0.8 : 1.2. البوتاسيوم يهيمن. هذا التوازن مبني في DÜNGER SKU 14 (N10-P10-K12).

السماد عند زراعة البطاطا: SKU 14 في الحفرة

الزراعة هي أهم لحظة تسميد للبطاطا. قاعدة 80%: 80% من إجمالي مغذيات الموسم تُستهلك قبل الإزهار. لذا السماد عند الزراعة هو أساس المحصول.

DÜNGER SKU 14 (N10-P10-K12-S11-MgO0.5%) - 30-40 غرام في حفرة الزراعة يدوياً، 250-300 كغ/هكتار آلياً. اخلط مع التربة في الحفرة قبل وضع الدرنة البذرية - الملامسة المباشرة للحبيبات بالدرنة غير مرغوبة.

لماذا SKU 14 هو الاختيار المثالي للبطاطا:

• N10: كافٍ لبدء النمو، غير مفرط.
• P10: الفوسفور في منطقة الجذور يحفز تشكيل الريزومات - السيقان التحتية التي تنتج الدرنات. ريزومات أكثر = درنات أكثر للنبتة.
• K12: بوتاسيوم بالشكل الكبريتي (خالٍ من الكلور) - آمن للبطاطا الحساسة للكلور.
• S11%: الكبريت يحمي من الجرب (Rhizoctonia وStreptomyces) ويحسن امتصاص النيتروجين.
• MgO0.5%: المغنيسيوم هو الذرة المركزية للكلوروفيل. البطاطا مستهلك كبير للمغنيسيوم. نقص Mg = نخر بني في الأوراق السفلية في أغسطس، موت مبكر للأوراق، خسارة في المحصول.

التغذية عند التتريب: متى وماذا نضع

تُتر البطاطا عادة مرتين: عند ارتفاع الأوراق 15-20 سم وبعد 2-3 أسابيع من التتريب الأول. هذه نوافذ تسميد طبيعية.

التتريب الأول (أوراق 15-20 سم): DÜNGER SKU 14 أو SKU 1 - 20-25 غرام/م² في الأخدود قبل التتريب. في هذه المرحلة النبتة لا تزال تبني الكتلة الخضراء وتشكل الريزومات - N وP لا يزالان مفيدَين.

التتريب الثاني / ظهور البراعم: DÜNGER SKU 19 (P23-K30) - 20-25 غرام/م². ظهور البراعم إشارة التحول للتغذية الخالية من النيتروجين. صفر N: النيتروجين بعد التبرعم يستمر في نمو الأوراق لكن يحجب تدفق المواد الضامة للدرنات. P23+K30 يحول النبتة إلى نمط 'ملء الدرنات'.

القاعدة الحديدية: أوقف النيتروجين عند إزهار البطاطا

هذا من أهم القرارات الزراعية في الموسم. لحظة التحول: ظهور أول براعم أو بداية الإزهار.

ماذا يحدث إذا استمررت بالنيتروجين بعد الإزهار:

• الأوراق تبقى خضراء داكنة وتنمو نشطاً في أواخر الموسم.
• المواد الضامة (نتاج التمثيل الضوئي) تُوجَّه للحفاظ على الكتلة الورقية بدلاً من التراكم في الدرنات.
• الدرنات تبقى صغيرة حتى مع كتلة خضراء كبيرة فوق الأرض.
• أوراق مفرطة النضج = درنات رديئة في التخزين.

التسلسل الصحيح بعد ظهور البراعم:

1. أوقف جميع الأسمدة النيتروجينية تماماً.
2. DÜNGER SKU 19 (P23-K30) - 20-25 غرام/م² عند التبرعم.
3. كرر SKU 19 بعد 3 أسابيع إذا كانت الأوراق لا تزال خضراء ونشطة.
4. رش ورقي بحمض البوريك 1.5 غرام/10 لترات عند الإزهار (يحفز اكتمال تشكيل الدرنات ويزيد عددها).

لماذا البطاطا تكره الكلور وماذا تستخدم بدلاً من KCl

البطاطا من أكثر المحاصيل الزراعية حساسية للكلور. أشكال الكلوريد من البوتاسيوم (KCl) عند تطبيقها ربيعاً:

• ترفع محتوى الماء في الدرنات (تقلل المادة الجافة والنشا).
• تضعف المذاق ولون الطهي (تسودّ الدرنات).
• تثبط امتصاص K: الكلور يتنافس مع K عند مواقع امتصاص الجذور.

أشكال البوتاسيوم الآمنة للبطاطا: كبريتات البوتاسيوم K2SO4. DÜNGER SKU 14 (K12) وDÜNGER SKU 19 (K30) يحتويان K بالشكل الكبريتي - آمنان تماماً للبطاطا في أي توقيت تطبيق.

إذا كان KCl موجوداً في المخزن: طبّقه حصراً في الخريف قبل الحراثة. خلال الشتاء يتسرب الكلور إلى الطبقات التحتية من التربة وبحلول الربيع تنخفض تركيزه في منطقة الجذور إلى مستويات آمنة.

أعراض نقص العناصر في البطاطا

• أوراق شاحبة، نمو بطيء، سيقان رفيعة - نقص النيتروجين N. جرعة غير مخططة من SKU 14 أو SKU 1 في بداية النمو.
• لون أرجواني أو أحمر في الجهة السفلية من الأوراق السفلى - نقص الفوسفور P، خاصة في موسم بارد ومطير. P يُمتص بشكل سيئ عند درجة حرارة تربة أقل من 10°C. الحل: ضع SKU 14 قبل الزراعة وانتظر الاحترار.
• نخر بني عند هوامش الأوراق (يتدرج من الأسفل للأعلى) - نقص البوتاسيوم K. الأوراق تنحني للأعلى. جرعة غير مخططة من SKU 19.
• اصفرار الأوراق القديمة بين العروق الخضراء - نقص المغنيسيوم Mg. رش ورقي بكبريتات المغنيسيوم 20 غرام/10 لترات مرتين. أكثر شيوعاً في التربة الرملية الخفيفة التي يتسرب منها Mg.
• هوامش أوراق مشوهة، تشققات في السيقان - نقص البور B. رش ورقي بحمض البوريك 1.5 غرام/10 لترات عند التبرعم مرة أخرى بعد 3 أسابيع.

نوصّل أسمدة بطاطا DÜNGER في جميع أنحاء أوكرانيا: كييف، خاركيف، دنيبرو، أوديسا، زابوريجيا، لفيف، كريفي ريه، فينيتسيا، بولتافا، ميكولاييف، تشيرنيهيف، تشيركاسي، جيتومير، سومي، ريفني، تيرنوبيل، خميلنيتسكي، إيفانو-فرانكيفسك، لوتسك، أوجهورود، تشيرنيفتسي وغيرها من مدن أوكرانيا.