تبدأ خطة تغذية كروم العنب المستقرة بفحص تكرره في مراحل مختلفة. في الربيع راقب الكرمة بعد الشتاء وراجع ما أضفته من قبل. وعند الإزهار أو بداية النضج يمكنك أخذ عينات عندما تساعد على فهم الحالة. وبعد القطاف قارن النتائج بحالة الكروم وخطط للموسم التالي. تعطي مراحل النمو أوقاتا مفيدة للفحص والتحليل. ولا تعني أن كل كرمة تحتاج إلى إضافة سماد في كل مرحلة.
سجل معلومات بسيطة عن الكروم وموقعها
اكتب اسم الصنف وعمر الكرمة التقريبي والأصل الذي طعمت عليه إن كنت تعرفه، مع معلومات عن التسميد السابق. حدد الأجزاء التي تسقى بصورة مختلفة أو تنمو في تربة أخرى. في حديقة منزلية فيها بضع كروم يكفي رسم صغير على ورقة. افصل في الملاحظات بين كرمة قديمة عند جدار وأخرى أصغر في حوض مكشوف إذا اختلفت حالتهما وظروفهما.
قارن بين الظروف المتشابهة. فقد تكشف السيقان القوية قرب خط الري والسيقان الضعيفة في ركن جاف عن توزيع الماء، لا عن كمية سماد ناقصة. وإذا تأخرت الكروم في منخفض وحده، افحص التصريف وآثار البرد أولا. وإذا تغير لون الأوراق في صف كامل، انتبه هل بدأ التغير على أوراق فتية أو قديمة. ولا تكفي صورة ورقة واحدة لاختيار تركيبة السماد أو الكمية المناسبة.
إذا كانت الأرض جديدة عليك، ابدأ من دليل تقييم التربة قبل التسميد. يبين تحليل التربة حموضتها ومستويات بعض العناصر فيها. ويجيب تحليل الأنسجة عن سؤال آخر، إذ يقيس تركيز العناصر في الجزء الذي أخذت منه العينة وفي مرحلة نمو معينة. في الكروم المستقرة، اقرأ النوعين مع ملاحظات الري وقوة النمو وما سبق من إضافات بدلا من اختيار السماد على أساس رقم واحد.
من بداية النمو إلى الإزهار
راقب في الربيع عدد البراعم التي بدأت تنمو والسيقان التي بقيت سليمة بعد الشتاء. تحقق هل يختلف النمو على امتداد الصف. وإذا تأخرت كرمة بعد تعرضها للصقيع أو بقي الماء قرب جذورها، فابدأ بفهم هذه الظروف. لا يعيد السماد الأنسجة التي أتلفها البرد. وقبل تحديد العمل المبكر، راجع دليل تغذية كروم العنب في الربيع وافحص هل هناك سبب واضح لإضافة شيء في هذا الموسم.
قد تكون فترة الإزهار مناسبة لأخذ عينات إذا كان المختبر يقبل أنسجة العنب في تلك المرحلة. اسأل هل يحتاج إلى أعناق الأوراق أم إلى النصل، ومن أي موضع على الساق تأخذ الورقة، وكم يحتاج من المادة وكيف ترسلها. ضع بطاقة باسم الصنف والمرحلة وموضع أخذ العينة. ولا تخلط الكروم التي ظهرت عليها الأعراض بالكروم السليمة في عينة واحدة إذا كان الهدف المقارنة بينها.
من عقد الثمار إلى بداية النضج
خلال نمو الحبات، راقب ما تحمله الكرمة من ثمار وطول نمواتها والجهة التي يصل إليها الماء. حدد الأماكن التي تجف فيها الأرض بسرعة وتحقق من وصول الري إلى الجذور. إذا ضعفت كرمة بينما نمت أخرى من الصنف نفسه على الدعامة المجاورة بصورة طبيعية، فافحص تربة الأولى وتاريخ العناية بها على حدة. قد يخفي تعميم الإضافة على الصف الفرق بينهما دون معالجة سببه.
بداية النضج وقت آخر يمكن فيه أخذ عينة نسيج. تختلف العلامات باختلاف الصنف. غالبا ما يتغير لون الحبات في الأصناف الداكنة، وفي الأصناف الفاتحة انتبه أيضا إلى بدء ليونة الحبات وتطور العنقود. لا تقارن عينة من بداية النضج بعينة من الإزهار من دون تفسير المختبر. يتغير تركيز العناصر خلال الموسم، وتفيد المقارنة أكثر عندما تتطابق المرحلة ونوع النسيج في المرتين.
في أوكرانيا قد تبلغ كرمتان من صنفين مختلفين هذه المراحل في أوقات متباينة داخل حديقة واحدة. ويمكن لمكان مشمس قرب جدار دافئ أن يتقدم على منخفض بارد أو على كرمة تعافت من صقيع الربيع. اكتب المرحلة كما تراها على النبات وموقعه. لا تستعمل تاريخا أخِذ من مهمة أخرى لتحديد موعد العينة أو الحاجة إلى تغذية جديدة.
بعد القطاف اربط الملاحظات بعمل الموسم التالي
راجع نمو السيقان والمدة التي بقي فيها الورق سليما وما إذا عادت مشكلات العام السابق. اجمع أسماء المنتجات والكميات والأجزاء التي عاملتها. إذا وجدت أن المشكلة ترتبط بالري أو التصريف، فخطط أولا لكيفية متابعة ذلك التغيير قبل إضافة معاملة أخرى. ولا تجعل انتهاء القطاف سببا لتكرار إضافات الربيع. وافصل بين العناية بكرمة مستقرة وإعداد الأرض لشتلة جديدة.
إذا أظهر التحليل أن عنصرا معينا يحتاج إلى اهتمام، فقارن النتيجة بتركيبة المنتج والعناصر الأخرى التي يضيفها معه. المنتج البوتاسي لا يعالج نقص النيتروجين ولا يخرج الماء الراكد. وإذا أعطى تحليل التربة وتحليل الأنسجة إشارتين مختلفتين، فلا تجمع التوصيتين تلقائيا. اسأل عما قد يعيق الامتصاص أو عن فائدة عينة أخرى في مرحلة قابلة للمقارنة. ثم حدد الإجراء الذي يحتاج إلى الأولوية.
قبل الطلب، قس المساحة التي ستعاملها فعلا، أو استعمل وحدة القياس الأخرى الواردة في تعليمات المنتج. احسب كل جزء من الصف على حدة، وراع أي سماد سبق أن قدم العنصر نفسه. وإذا لم تتأكد الحاجة إلى تغذية إضافية، فاحتفظ بالقياسات والملاحظات للموسم التالي. ستساعدك على ملاحظة ما تغير عندما تختلف السيقان الجديدة أو الأوراق عن العام السابق.
لنفترض أن الصف يمر بجزء مشمس وآخر منخفض. كلاهما يحمل كرومًا بالغة، لكن الجزء المنخفض وحده ضعف بعد استمرار المطر. أرسل عينتين منفصلتين إذا طلب المختبر ذلك، وسجل كم بقي الماء في كل منطقة. إذا ظهر أن التصريف هو الفرق الأوضح، فخطط لإصلاحه على حدة. ولا تحتاج المنطقة التي تنمو جيدا إلى تلقي الإضافة المخصصة للمكان الآخر لمجرد أن الكروم تقع في صف واحد.
ماذا تفعل إذا كانت العينة صغيرة؟
في حديقة فيها بضع كروم، اسأل هل تكفي كمية الأنسجة التي تستطيع جمعها. فرع واحد تغير لونه يساعدك على اختيار مكان لفحص الجذور، لكنه لا يصف حال الصف كله. إذا لم تكن الكمية كافية، التقط صورة للنبات كله وأخرى لموضع العلامة واترك على الكرمة الضعيفة ما تحتاجه من أوراق. يمكن عندها مناقشة فحص التربة أو مراجعة توزيع الري قبل أخذ أوراق أخرى. وبهذه الطريقة يعرف المختبر ما تحاول تفسيره قبل أن يختار طريقة الفحص.
اكتب على كل عينة اسم المنطقة والصنف والمرحلة والتاريخ. يمكن أن تستعمل اسما يسهل تذكره مثل «بجوار الجدار»، وأن تكرر الاسم في سجل الري وعلى صور المكان. أخبر المختبر إذا رششت الأوراق مؤخرا، إذ قد تؤثر البقايا على سطح الورق في القراءة. اسأل كيف يريد استلام الأنسجة. وإذا اختلطت عينتان فلا تستعمل النتيجة لتقدير وضع المنطقة الضعيفة وحدها. دوّن أيضا إن كانت الأعراض تظهر في أكثر من صنف أو بقيت محصورة في كرمة واحدة.
اقرأ التقرير قبل شراء السماد
ابحث في التقرير عن اسم العنصر ووحدة القياس والمجال الذي قارن به المختبر النتيجة. تحقق هل ينطبق المجال على النسيج والمرحلة اللذين أخذت منهما العينة. وإذا ظهرت قراءة منخفضة، اسأل كيف تُفسر في ضوء الصنف وحالة الكروم والري. إخبار المختبر بما أضفته ومتى أضفته يفيد في تقييم النتيجة، خاصة إذا تغيرت طريقة الري أو ساء التصريف بعد الأمطار. وعندما يثبت أن الحاجة في جزء واحد من الصف فقط، احسب هذا الجزء مستقلا عن بقية المساحة.
حدد كيف ستجري المتابعة في الموسم القادم. كرر أخذ العينة من موضع مماثل وفي المرحلة نفسها، وخذ الصورة من الجهة نفسها إن أمكن. اكتب ما الذي تغير في العناية وما بقي كما كان. وإذا حسنت الري وأضفت سمادا في وقت واحد، لا تنسب كل التغير إلى أحدهما. راجع هذه الملاحظات عند بداية النمو حتى تتخذ قرار الشراء بناء على ظروف الكرمة الحالية.
منتج بوتاسي للعنب عند ثبوت الحاجة
سماد مركب للعنب (بوتاسيوم)
يقدم هذا المنتج الحبيبي الخالي من الكلور البوتاسيوم والكبريت. تحقق من الحاجة إلى البوتاسيوم ومن انطباق شروط الإضافة المبكرة الواردة في التعليمات.
اقرأ التعليمات كاملة وتحقق من مساحة المعاملة ثم قارن عبوتي 1 و5 كجم. أخذ عينة عند الإزهار أو بداية النضج لا يدعو إلى استعمال هذا المنتج في تلك المراحل.
أسئلة عن تغذية العنب خلال الموسم
لا. الإزهار وبداية النضج وقتان محتملان للملاحظة أو التحليل. استخدم المرحلة لمقارنة حالة الكروم، ثم اختر التغذية إن ثبتت الحاجة إليها وكانت تعليمات المنتج مناسبة.
يفيد اللون وموضع العلامة في تحديد ما يستحق الفحص. قارن ذلك بالري وحالة الجذور وما أضفته سابقا. وإذا لم تتضح الصورة، قد تفيد عينات منفصلة من المناطق السليمة والمتأثرة.
احسب الحاجة أولا بالوحدة المحددة للعنب في تعليمات ذلك المنتج. قارن الناتج بأحجام العبوات وبإمكان حفظ ما يتبقى حسب التعليمات. لا تضف جرعات أخرى لمجرد استخدام العبوة كلها.